包裝用鋁是鋁箔的用途之一。包裝工業(yè)的發(fā)展是文化發(fā)展和科技進(jìn)步的重要標(biāo)志，上世紀(jì)50年代以來，復(fù)合材料的興起引發(fā)了包裝領(lǐng)域的革命，對包裝用鋁的鋁箔應(yīng)用產(chǎn)生了一定影響。由于鋁箔具有一系列良好的性能，其應(yīng)用范圍非常廣泛，其中以包裝用鋁的需求量最大。
中國的食品工業(yè)正處在一個蓬勃發(fā)展的重要時(shí)期，食品包裝用鋁的出現(xiàn)極大的提高了食品加工的水平，加快了人們飲食生活的現(xiàn)代化。在發(fā)達(dá)國家，食品、飲料主要采用軟包裝，而中國的軟包裝發(fā)展相對滯后。鋁箔在視頻包裝中的應(yīng)用主要有兩種：一種是鋁塑或鋁紙復(fù)合包裝;另一種是鋁塑紙多層復(fù)合包裝。中國食品鋁箔的需求量大概是3萬噸/年。從市場發(fā)展趨勢來看，新鮮農(nóng)產(chǎn)品和天然食品將成為中國包裝用鋁的重要發(fā)展市場。
應(yīng)用于食品包裝鋁箔有一些特殊要求，包裝打開后能再密封、并且要具備可加熱、保鮮、防腐和防潮的特性。在滿足這些特性要求上，鋁箔成為食品包裝材料的首選。此外，按國外統(tǒng)計(jì)還可實(shí)現(xiàn)約70%的包裝制品回收率。食品包裝用鋁箔的原材料主要為1系、3系和8系的產(chǎn)品，主要包括型號為1060、1100、3003、8011、8021等。根據(jù)所包裝的食品的需求選擇合金的軟硬程度，即合金狀態(tài)，常用的狀態(tài)為H14、H16和H18這三種。
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